Obésité Bretagne Nord

Association autour de l'obésité sur Saint-Brieuc

Tél : 07 66 01 37 47

Soupe crémeuse au poulet

Préparation

Dans une grande casserole, dorer le poulet dans l’huile. Saler et poivrer. Réserver sur une assiette.
Dans la même casserole, dorer les légumes dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Saupoudrer la farine et les graines de céleri.
Cuire 1 minute en remuant. Ajouter le bouillon en fouettant et porter à ébullition en remuant continuellement.
Remettre le poulet dans la casserole et ajouter la crème. Laisser mijoter doucement environ 5 minutes.
Rectifier l’assaisonnement.

Arnaud C

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A propos d'OBN

Cette association réunie des personnes souffrant de surpoids, d’obésité, des personnes opérées de l’une des chirurgie de l’obésité, des personnes inscrites dans le protocole pré opératoire ainsi que leurs familles

Si vous n'essayez jamais, vous ne réussirez jamais, mais si vous essayez, vous risquez de vous étonner vous-même

La beauté n’est pas une question de poids.
Elle est élégance, pétillance et rayonnement de l’âme

Chaque difficulté rencontrée doit être l'occasion d'un nouveau progrès.

Lorsqu'une porte se ferme, il y a une qui s'ouvre. Malheureusement, nous perdons tellement de temps à contempler la porte fermée que nous ne voyons pas celle qui vient de s'ouvrir.